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BBQ暮らし   更新日: 2022年1月24日

BBQで使えるアルミホイル活用術!

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どこの家庭のキッチンにもアルミホイルはきっとありますよね。

そんなキッチンには無くてはならないアルミホイル、BBQではひと手間加えるだけでお手軽便利グッズに大変身します。そんな便利なアルミホイルのBBQでの活用術をご紹介します!

【1】簡単!野菜の包み焼き

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アルミホイルで鮭の包み焼きなどは定番だと思いますが、BBQでも野菜を包んで焼くだけでとっても美味しい一品が出来上がります。特におすすめは、玉ねぎの包み焼きです。焼き上げれば、ほくほくの甘い玉ねぎを食べることができますよ。

【2】グリルに敷いてお掃除ラクラク

バーベキューをするときに大変なのは何だと思いますか?やはり一番は後片付けではないでしょうか。後片付けにアルミホイルを使えば、あっという間にコンロの片付け時間が短縮されるはずです!

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現在は、グリルに敷く専用のアルミホイルも販売されています。ロゴスでは通常のアルミホイルよりも厚手で破れにくく、大型のグリルでも使いやすい幅45㎝のものがありますよ。

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価格:800円

【3】焼き網に巻いて鉄板の代用

バーベキューをするときは、出来るだけ持ち物を少なくして後片付けするものも減らしたいものです。そんな時は、焼き網を鉄板代わりにしてみてはどうでしょうか。

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もっと簡単に鉄板の代用をするなら、厚手のアルミホイルであれば破れにくく調理もしやすいのでおすすめです。こちらもロゴスから専用の『焼きそばシート』というものが販売されています。先に紹介している、『お掃除楽ちんシート』を鉄板として使うのもよさそうです。

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LOGOS 焼きそばシート ワイドサイズ

価格:1125円

【4】焼き網に巻いてお掃除ラクラク

出展:freepik

お肉やさまざまな食材を焼いた焼き網は油でギトギトではないですか。いきなり水洗いしてもなかなか油汚れは取れないものですよね。そんな時に試してほしいのが、焼き網をアルミホイルで包み10分ほど焼いて、汚れを炭化して落とすという方法です。

しっかりと包み焼きにして油を炭にしてしまえば、後はタワシでごしごし洗うだけ!ボロボロと汚れが落ちていきますよ。

いかがでしたか、アルミホイル一つでもたくさんの使い方がありますよね。

アルミホイルを使ってもっとBBQを気軽に・より楽しくしてみてください!!

きっと一度使ったら、BBQの必須アイテムとなること間違いなしです。

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