出典：楽天市場

針葉樹には主にスギやマツ、ヒノキなどがあります。

木の特徴としては、名前のとおり針のように細く尖ったような形状の葉をもち、真っ直ぐと伸びた三角形のような樹形をしています。

薪の特徴としては、針葉樹は内部の細胞の密度が低く、柔らかくて軽い材質なので、薪割りや持ち運びも比較的楽に感じられます。また細胞の密度が低いことに加えて、油分を多く含んでいることから、着火しやすくよく燃えるという特徴があります。しかし一気に燃えてしまい燃焼時間が短いため、火起こしのはじめの焚き付け用に使用することが多いです。あらかじめよく乾いた針葉樹の小枝などを拾っておくと焚き付けに役立ちますよ。

注意点としては、針葉樹の薪は燃えると煙や煤が出やすいので、調理にはどちらかというと不向きです。すぐに燃え尽きてしまう為にこまめに薪を追加することにもなるので、主に焚き付け用だと思っておくのが良いですね。