BBQな暮らし BBQに関する情報を発信 はじめようBBQ BBQ暮らし 更新日: 2021年9月28日 高級オリーブオイルの世界!世界のオリーブオイルブランド紹介 引用:エグレヒオ(Egregio)公式サイトより みなさん、オリーブオイルは使われますか?普段の料理にはもちろん、バーベキューの時も使うとリッチなバーベキューになること間違いなしです。よく聞くけどスーパーで売っているものしか使ったことがない。オリーブオイルにもブランドがあるの?今回はそんな疑問を持つ方にぜひ見ていただきたい、オリーブオイルのブランドについての特集記事です。 ①エグレヒオ(Egregio) 引用:エグレヒオ(Egregio)公式サイトより エグレヒオはスペインのブランドで、家族経営によって続けられ守られてきた歴史のあるブランドです。持続可能な農法でオリーブオイルを生産しています。 左から「オーガニックエキストラバージンオイル」「デリケートフルーツエキストラバージンオイル」「インテンスフルーツエキストラバージンオイル」引用:エグレヒオ(Egregio)公式サイトより 中でも「オーガニックエキストラバージンオイル」は世界で最も権威のあるEVOOコンテストの1つであるロンドン国際オリーブオイルコンペティションで金メダルを受賞しています。歴史も品質も確かなことが分かります。 エグレヒオのオリーブオイルは1本500mlで20ドル、およそ2700円で販売されています。 エグレヒオ(Egregio)【公式サイト】エグレヒオ(Egregio) ②ゾットペラ(Zottopera) 引用:ゾットペラ(Zottopera)公式サイトよりゾットペラはイタリアのブランドで、シチリア半島で家族経営によって栽培が続けられてきました。オリーブオイルの他にワインも製造しており、宿泊ホテルも経営しています。 引用:ゾットペラ(Zottopera)公式サイトより ゾットペラでは有機農法で栽培している特徴があります。機械化はほとんどしておらず、多くを手作業で行っています。また除草剤や農薬を使用しないため、土に農薬が残ることもなく完全な有機栽培を行うことができています。 ゾットペラのオリーブオイルは楽天マーケットなどで1本500mlでおよそ3980円で販売されています。 ゾットペラ(Zottopera)【公式サイト】ゾットペラ(Zottopera) ③オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS&CO) 引用:オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS&CO)公式サイトより オリヴィエ・アンド・コーはフランスに本店を持つブランドです。地中海で作られたオリーブオイルをフランスで瓶詰し、販売をしています。 引用:オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS&CO)公式サイトより オリヴィエ・アンド・コーの特徴は150種のもオリーブオイルの中から品質の高いものを30種ほど選抜し、販売していることです。この選抜作業は1回ではなく、毎年行うことでより高い品質の維持をしています。 オリヴィエ・アンド・コーのオリーブオイルは1本250mlで5400円からの販売です。 オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS&CO)【公式サイト】オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS&CO) ④オリーブアイランド(Oliveisland) 引用:オリーブアイランド(Oliveisland)公式サイトより オリーブアイランドは日本のブランドで、知っている方も多い小豆島で栽培されたオリーブオイルを主に使用しています。海外で作られたオリーブオイルも取り扱っています。 引用:オリーブアイランド(Oliveisland)公式サイトより オリーブアイランドの特徴は栽培から加工まで全て小豆島で行った国産のオリーブオイルを販売していることです。全ての工程を短時間で行うことができ、オリーブオイルの命の1つとも言える鮮度を高い状態で維持することができます。 オリーブアイランドのオリーブオイルは1本100mlで4900円からの販売です。 オリーブアイランド(Oliveisland)【公式サイト】オリーブアイランド(Oliveisland) ⑤オレオミーレ(Oleamine) 引用:オレオミーレ(Oleamine)販売サイトより オレオミーレはスペインのブランドで、超高級オリーブオイルブランドです。豊富な栄養を蓄えた世界でもめずらしい樹齢500〜2000年にもなる希少なオリーブの木を保護、栽培し、高品質のオリーブオイルを採取しています。 樹齢500年のエキストラバージンオイル引用:オレオミーレ(Oleamine)販売サイトより 樹齢2000年のエキストラバージンオイル引用:オレオミーレ(Oleamine)販売サイトより オレオミーレの特徴は飲めるオリーブオイルを製造していることです。オリーブオイルの中でもエクストラバージンオイルは酸度が0.3%以下と決められています。オレオミーレのオリーブオイルは酸度がなんと0.1%以下であるため、飲めるオリーブオイルと呼ばれるようになったのです。 オレオミーレのオリーブオイルは樹齢500年のエキストラバージンオイルが1本250mlで6264円から販売されています。上記でも高級だと感じますが、樹齢2000年のエキストラバージンオイルになるとなんと1本500mlで驚きの41580円で販売されています。 オレオミーレ (Oleamine)【販売サイト】オレオミーレ(Oleamine) 世界のオリーブオイルのブランドを紹介してきましたが、いかがだったでしょうか? これなら買えそうだし使ってみたい!オリーブオイルの中でもこんなに差があるんだ!高級なオリーブオイルの値段には驚いた!とさまざまな発見があったと思います。 世界にはまだまだ多くのブランドがありますので、それぞれのブランドの特徴などみなさんもぜひ調べてみてください! BBQJOで お気に入りのバーベキュー場を 見つけよう クリック Recent Articles テントをライトで彩ろう!イルミネーショングッズ特集 木の板ごと調理?シダープランク知ってる? 冬シーズンに重宝する、外で使うおすすめ魔法瓶 急な雨でも安心!おすすめ防水・撥水スプレー オーストラリアでは主流⁉クリスマスBBQのすすめ おすすめスポット 愛知県 ★★★★☆異国精肉店ザ・アミーゴスGRILL & BBQメイカーズピア店 愛知県 ★★★★☆異国精肉店ザ・アミーゴス 大高店 SteakBBQコート 愛知県 ★★★★☆駅前BBQ B-YARD おすすめメニュー 海鮮BBQ ステーキBBQ 地元食材を堪能しよう! おすすめ記事 ハイエンドBBQを楽しむ、高級オリーブオイルの世界 BBQにはお酒も必須!実はこんなに充実していた国産クラフトビール! 世界の肉料理を見てみよう!(イギリス、ブラジル、中国) 共有:TwitterFacebookHome » 高級オリーブオイルの世界!世界のオリーブオイルブランド紹介高級オリーブオイルの世界!世界のオリーブオイルブランド紹介by marketing@bbqjo.com2021-10-102021-10-10BBQ食材前日本人は醤油でしょ!こだわりの醤油5選次大阪編BBQ場 グランピングができるBBQ場5選