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BBQ暮らし   更新日: 2022年3月27日

お花見バーベキューのアイデア

いよいよ春になりアウトドアシーズン到来!春の行楽といえばお花見。満開の桜の下で、バーベキューなんていかがですか?そこで今回は、春色満開!お花見バーベキューのアイデアをご紹介します。いつもとは少し違ったこの季節ならではの楽しみ方で、バーベキューをより盛り上げましょう!

SNS映えもバッチリ!テーブルコーディネートを桜色に♩

出典:thankyouworks

 

まずは、桜モチーフやピンクカラーのテーブルアイテムを使った、お花見テーブルコーディネートのアイデアをご紹介します。楽しいバーベキューの様子を写真に撮って、SNSなどにアップする方も多いのではないでしょうか?そんなSNS効果もあってか、最近では100均でも特設コーナーが展開されるほど、春らしいカラーや模様をあしらったテーブルアイテムが沢山売られています。

テーブルクロスや割り箸にピック、紙皿やトレイ、コップなど、バーベキューにも使えるアイテムがずらり!これらのアイテムを取り入れることで、誰でも簡単にお花見モード全開なテーブルを完成させることができます!目で見て楽しく、写真からも伝わる、お花見テーブルコーディネートからはじめてみませんか?

旬の春食材をつかった料理にチャレンジ!

出典:maneku

次にご紹介するのは、お花見気分を盛り上げてくれる、旬の春食材を使ったアイデア料理です。

上の写真は、「菜の花とホタルイカのペペロン風」鷹の爪とニンニクで香りづけし、シンプルに塩コショウと醤油で味付けするだけであっという間にできちゃいます!菜の花とホタルイカ、どちらも春が旬の食材です。

ただお肉を焼いて楽しむだけでなく、旬のものを取り入れた料理を添えることで、食卓もより華やかになりますよ。

BBQJOでは他にも「春野菜を使ったバーベキューレシピ」を公開していますので、是非参考にしてみてくださいね。

春野菜を楽しむバーベキューレシピ~新じゃが編~

春野菜を楽しむバーベキューレシピ~アスパラ編~

春野菜を楽しむバーベキューレシピ~新玉ねぎ編~

さらに、こんな一風変わったアイデアも!

うずらの卵で三色団子風♩

出典:cookpad

 

お花見といえば三色団子ですよね。バーベキューでは甘いお団子よりこちらの方が人気かも?うずらの卵を使って、三色団子風にしたアイデア料理です!作り方はとっても簡単。うずらの卵の水煮を自宅であらかじめ白だしと食紅を合わせたものに漬け込んでおくだけ。赤、白、緑の順番に串に刺すだけで、こんなに可愛らしい三色団子風に!

 

引用元(cookpadより):お花見に♡うずらの三色だんご

子どもから大人までたのしくカンタンにつくれる♩桜色ポップコーン

出典:CINEMATIC

 

こちらも簡単につくれるアイデアおやつ、桜色のポップコーンです。ポンポンと弾ける感覚がたのしい、アウトドアでも人気のポップコーンづくりを、お花見バーベキューではほんのり桜色に仕上げてみませんか?

 

作り方は、鍋にバターとマシュマロ(ピンクがおすすめ、なければ白でもOK)を溶かして手早く混ぜ合わせ、そこにイチゴパウダー(100均でも売っています)を入れてさらによく混ぜます。熱いうちにポップコーンを入れて全体にざっくりと絡めたら、クッキングシートなどに並べて冷まして完成♩

 

とっても簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しそうですね!是非チャレンジしてみてください。

お花見バーベキューがもっと楽しくなる、様々なアイデアをご紹介しました。桜の季節はとても短いですが、今からでもまだまだ間に合います!別記事ではお花見ができるバーベキュー場のまとめも公開していますので、是非お花見バーベキューを計画して、春のアウトドアを満喫しましょう!

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