1. 単純に、めちゃくちゃおいしい

食べ物において一番大事なことは単純に「美味しい」に尽きます。見た目のおしゃれさや食べる場所、雰囲気など料理には様々な要素がありますが、何はともあれ美味しくなければ始まりません。開発マネージャーの堀西さんは、料理店での修行経験もあるそうでキャンプで「これさえあれば簡単で確実に美味しい」を追求した商品です。ピリッとしたスパイス、深い旨味、程よい塩加減が口いっぱいに広がる…。お酒飲みの友人は、「これを舐めながらお酒が進む。」といっていましたよ。それくらい、単体でも美味しいのです。

2. 凡庸性の高さ

買ったはいいけど1度使っただけで眠っているスパイスはありませんか？それは、汎用性が低いと言えます。作ってみたいと思った料理に使うために買ってみたけれど、他に使い方が思いつかないと非常にコスパが悪いです。「ほりにし」のスパイスはどうでしょう。「とりあえずこれさえあればOK」という思いで作られているため、何にでも合うのです！！まずはいったんお肉に使ってみる人が多いでしょう。豚、牛、鳥全部OK！ほかの使用例をいくつかご紹介すると、お鍋の最後に味変、パスタ、ラーメンの味変、ジャンバラヤ、ベーコン、チーズフォンデュ、チャーハン。そう、味付けのメインに使うのはもちろんですが、味変として入れることで、飽きずに使うことができます。アウトドアにはもちろん、家で毎日のお料理に使っている人も多いですよ。最近は詰め替え用もあるので、在庫がなくなる前に買い足しする方も多いそうです。

3. SNSで火が付いた！おしゃれ投稿が続出

2019年4月にOrangeで販売を開始。キャンプイベントで知り合いのメーカーやガレージブランドの関係者に配っていると、その万能性と中毒性がSNSで話題になりました。瞬く間にキャンパー達への認知度が高くなったそうです。SNSで「＃ほりにし」を検索してみてください。無限の可能性を感じますよ。そしてめっちゃお腹空いてくる～笑。なんでしょう、キャンパーさんて写真センスがイコールで不随しているのでしょうか。おしゃれで美味しそうな写真が多すぎます。投稿を見て、真似してみたいと思うお料理を見つけることが購入意欲につながっていると思います。

4. グッズまで作ってしまう遊び心

今ではグッズまで販売しているほどに。しかもコラボする会社がしっかりとしたメーカーであることからも何事も妥協せず、こだわるという一面が見えてきます。

• ちびにし