アウトドアで楽しむ一味違うカップラーメンのアレンジ

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BBQ暮らし 更新日: 2022年11月25日

アウトドアで楽しむ一味違うカップラーメンのアレンジ

某ラーメンのCMで「最高にうまい食べ方は外だ。」という明言を生んでいましたが、本当にそれなんです笑！普段何気なく食べたり、なんなら手抜きご飯と思われがちなカップラーメンもお外で食べれば「ごちそう」になります。今回はカップラーメンをさらに美味しくさせてしまう、簡単で誰にでもできるおすすめアレンジをご紹介！！

簡単アレンジ

1. 納豆

納豆は、そもそも苦手という方もいるかと思うのですが、手軽に大きく味変できます。豆を追加することで、食べ応えもあり満足できる一品に。醤油ラーメンはもちろん、味噌ラーメン、カレー屋さんで納豆トッピングを見かけることもあるくらいなので、カレー味のカップ麺にも相性がいいです。お湯を既定の線まで入れるとお豆がほぼ沈んでしまうので、お湯は少なめにして麺の上にしっかりとトッピングして食べるのがおすすめです。

2. キムチ

キムチはBBQのシーンでも副菜にちょうどいいし、カップラーメン用にわざわざ用意する感覚ではなく、「あるから入れてみよう」という軽い気持ちでチャレンジしやすいアレンジです。ピリ辛な感じが食欲を誘い、病みつきになります。シンプルな醤油ラーメンや味噌ラーメンにおすすめ。たくさん入れてキムチの味をスープに溶かしながら麺と白菜を一緒に食べると絶品です。韓国のりをさらにトッピングしても美味しい！

3. バター

バターは言わずと知れたラーメンにピッタリのトッピングですよね。ラーメン屋さんではよくあるのですが、カップラーメンでは全然やったことがなかったのでチャレンジ！！今回私はコーンバターにして食べてみました。コーンの甘みとバターのマイルドな風味でいつものカップラーメンが洋風寄りになってとっても美味しかったです。健康志向ぶっている筆者はカップラーメンの汁を飲み干すことに若干の抵抗があるタイプですが（うるさい）気づいたらすべて飲み干していましたｗBBQには、「切れてるバター」や、チューブのバターを持っていくのが便利です。

4. チーズ

チーズは無敵トッピングではないでしょうか。何味のラーメンにもよく合い、濃厚で美味しく食べ応えをプラスしてくれます。とろけるチーズを乗せてからお湯を入れしっかりチーズに当てるように回しかけ、よく溶かしてくださいね。とろーりチーズと麺を一緒に食べると、無限に食べられそうな食欲にかられます。混ぜずに上のチーズと麺だけ食べてしまうと、後半は普通のカップラーメンの味になってしまうのでスープにチーズの風味が出るようにしっかり混ぜて召し上がってください。

上級アレンジ

1. そもそもお湯じゃなく…

出展：トッキーさんはTwitterを使っています: 「今日の坊主飯はカップヌードルシーフードに牛乳いれたやつです🥺 / Twitter

お湯の代わりに「トマトジュース」や「牛乳」を温めて作ると、イタリアンスパゲッティーや、カルボナーラ風になります！チーズや卵黄、バジルなどを入れるとさらに本物っぽく。一風変わったスープパスタの完成です。わざわざカップラーメンで再現しなくても…という声は募集しておりません笑

2. パクチー

出展： – macaroni (macaro-ni.jp)

パクチー好きならぜひとも試したいこのアレンジ。ガツンと来るパクチーの香りで一気に別の食べ物のような感じになります。しかし、パクチーの葉を乗せてもそこまでスープに味が染み出るものではないため、市販されている「刻みパクチー」をスープに入れ、レモン汁をかけると異国感をしっかり楽しむことができるのでおすすめです。

3. 梅干し

出展：macaroni［マカロニ］ (macaro-ni.jp)

一般的に上級ではないかもしれないのですが、個人的には結構冒険なアレンジだったのでこちらでご紹介。どうかな～…と思ったのですが、食べてみるとお茶漬けのようにさっぱりして、飲んだ後の締めや、二日酔いの朝に手軽に食べられます。

4. 酢＋ラー油

酢とラー油を入れるだけで簡単にサンラータンのような味わいに。お好みの量で楽しんでもらえたらと思いますが、ビビらず多めにドバっといってみてください。酸味と辛みが食欲をそそりますよ。

5. サテトム

サテトムとは、ベトナムのえびラー油ペーストのことで、輸入品を扱っているお店や、最近ではスーパーでも見かけることもあります。えびの香ばしさとレモングラスとショウガの爽やかな香り、ピリッとした辛みが病みつきになります。

もはや別物

1. チャーハンに

出展：カップヌードル炒飯 | 日清食品グループ (nissin.com)

こちらは日清食品さんの公式で紹介されているレシピで、カップヌードルを一度全部砕いてお湯で麺を戻し、ごはんと卵と炒めるというもの。簡単がっつり、美味しさ間違いなし！

2. パスタに

出展：まねくねこさんはTwitterを使っています: 「シーフードヌードルでペペロンチーノ作ると激旨らしい😋/ Twitter

シーフードヌードルや塩ラーメンでのアレンジにぴったり。ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、少なめのお湯で規定より1分短く戻した麺を汁ごと合わせ炒めるだけでペペロンチーノ風の完成！！麺はパスタでは味わえないカップラーメンならではの質感で、パスタより麺が味を吸ってくれるのでとても美味しくいただけます。シーフードミックスなどと追加するとさらに旨味が増してワンランク上の味になります。

3. カレーライスに

すでにやったことある方も多いかも。食べ終わったカレーヌードルにご飯を入れて食べます。間違いなく美味しいですよね。器に出して、チーズと卵黄をトッピングして焼きカレーにするのも最高！チャーハン同様、最初に麺ごと砕いてからお湯で戻し、ごはんと合わせる方もいますよ。いずれにせよ簡単にしてお腹いっぱいの大満足アレンジです。

インターネットやSNSなどを見ていると本当にたくさんのアレンジが見つかります。マヨネーズやタバスコ、わさび、コチュジャン、ハリッサなどの調味料から、雪見大福や肉まんを入れるといった大胆なものまで！！カップラーメンの種類もたくさんあるし、アイデアもたくさんあるし、私もまだまだ試してみたいものがたくさんです！皆さんもぜひ試してみてくださいね。