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BBQ暮らし   更新日: 2022年5月20日

バーベキューで楽しいおやつレシピ集

子どもから大人までみんな大好き、おやつタイム♩バーベキューでも、おやつは欠かせないですよね。せっかくなら、手づくりおやつに挑戦してみませんか?そこで今回は、簡単にできるものから、思わず作ってみたくなる?一風変わったものまで!みんなで作って楽しい、バーベキューのおやつレシピをご紹介します。

夏にもピッタリで盛り上がる!「噴水フルーツポンチ」

サイダーとラムネの化学反応で、一気にサイダーが泡となり噴き出すのがとっても面白い!子どもから大人まで盛り上がること間違いなしの「噴水フルーツポンチ」!用意するものは大きめのボウルなどの容器と、サイダーとラムネ、そしてお好みのフルーツや白玉、ナタデココなどの具材を好きなだけ♩アイスの実など、キューブアイスを入れても◎見た目も涼やかで夏にもピッタリですね。

 

材料

 

・サイダー(常温にしておく)  500mlペットボトル1本

・ラムネ            3粒程度

・お好みのフルーツなどの具材  好きなだけ

 

作り方

 

  • 常温に戻したサイダーのラベルをはがし、ペットボトルの外側をよく洗う
  • 大きめのボウルなど深さのある容器の真ん中にサイダーを立て、周りにお好みのフルーツなどの具材を敷き詰める
  • ペットボトルのふたを開け、準備ができたらラムネ3粒ほどを一気に投入!(カウントダウンしながらやると盛り上がりますよ~!)
  • 噴き出すサイダーの泡が落ち着いたら完成♩スプーンなどですくって食べましょう

こちらも夏にオススメ 超簡単!「みかんシャーベット」!

レシピ引用:ソトレシピ

 

あらかじめ凍らせた状態でクーラーボックスに入れて持っていくだけで、現地であっという間にひんやり冷たいスイーツの出来上がり♩

 

材料(1人分)

 

・みかんの缶詰      1/4缶

・牛乳          100ml

・カルピス(オレンジ味) 50ml

・ミント         お好みで

 

作り方

 

  • 全ての材料をチャック付き密閉袋に入れて混ぜる
  • 冷凍庫に入れ凍らせる(4時間程)
  • 凍ったら袋の上からシャリシャリになるまでもみ込んで、盛り付ける
  • お好みでミントをのせて完成♩

 

※凍りすぎて、もめない場合はしばらく室温で置いておくと柔らかくなります

板チョコを挟むだけで簡単!「焼きチョコバナナ」

バーベキューコンロでできる!簡単なのにとっても美味しい「焼きチョコバナナ」の作り方をご紹介♩とろっとろであま~いバナナがたまらない♡お好みでナッツやマシュマロなどをトッピングすれば、食感も楽しい絶品おやつに!

 

材料

 

・バナナ                適量

・板チョコ               適量

・トッピング(ナッツやマシュマロなど) お好み

 

作り方

 

  • バナナの真ん中に切り込みを入れる
  • 少し皮をめくり、切り込みの間に割った板チョコをはさむ
  • お好みでナッツやマシュマロなどのトッピングをはさむ
  • バーベキューコンロにのせ、皮の間がぐつぐつとしてきたら完成

とろ~りマシュマロがやみつき!「スキレットスモア」

出典:allabout

 

アウトドアおやつの定番、マシュマロを使ったおやつレシピ♩見た目もおしゃれでSNS映えもバッチリ、作り方はとっても簡単なので、スキレットを持っている方は是非チャレンジしてみてくださいね。

 

材料

 

・マシュマロ               1袋

・板チョコ                2枚

・お好みのフルーツ(イチゴやバナナなど) 適量

・クラッカーまたはビスケット       あれば

 

作り方

 

  • 油を塗ったスキレットに、カットしたお好みのフルーツを並べる
  • フルーツの上に適当に割った板チョコを散らす
  • 火にかけて弱火でゆっくりとチョコレートを溶かす(途中で触らないこと)
  • チョコレートが溶けたらスキレット全体を埋めるようにマシュマロを並べる
  • ふたをして(なければアルミホイルなどをかぶせるだけでもOK)しばらく加熱し、マシュマロがもわもわと膨らんできたらふたを外す
  • バーナーでマシュマロの表面全体に焦げ目をつける(焦げやすいのでバーナーを近づけすぎないように!)
  • クラッカーやビスケットがあれば、スモア風に挟み込んで完成♩もちろんスキレットから直接スプーンですくって食べても◎

メスティンでつくる、「パリとろ巨大プリン」簡単レシピ

レシピ引用:Lmaga.jp

 

今や100円ショップでも手に入るアウトドア調理器具の定番、「メスティン」を使ってつくる、巨大プリンのレシピをご紹介。アルミでできているメスティンをそのまま型として使うというナイスアイデア!このダイナミックさ、テンション上がりますよね~!!仕上げのキャラメリゼでクレームブリュレ風プリンに♩

 

材料

 

・プリンの素(プリンエルを使用) 1箱

・牛乳              400ml

・グラニュー糖         適量

 

作り方

 

基本的にプリンの素の作り方通りに進めていけばOKです。

  • パッケージの表示通り、プリンの素に牛乳を加えてメスティンに流しいれ、加熱する
  • プリン生地が熱いうちに、水で溶いた粉末のカラメルソースをメスティンの底に流し込む(中央からツーッと落とし入れると、生地に混ざらず底に広がります)
  • 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やします(アウトドアではクーラーボックスに入れて冷やしましょう)
  • プリンが固まったら、表面にグラニュー糖を敷き詰める(たっぷりめに!)
  • トーチバーナーで表面を炙って、全体を焦がしたら完成

みんなでつくって楽しい、バーベキューにおすすめのおやつレシピをご紹介しました。複雑な工程もなく、材料も少なくて済むとっても簡単なレシピばかりなので、親子で一緒におやつ作りをするのも楽しいと思います!友達同士でわいわい作っても盛り上がりますね♩今回ご紹介したおやつレシピ、是非チャレンジしてみてくださいね。

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